Essen in Porto: Francesinha, Petiscos, Bäckereien

Fast alle Reiseführer sind sich bei denselben Dingen einig. Eine Francesinha im Café Santiago, ein Sandwich bei Casa Guedes, ein Cachorrinho in der Cervejaria Gazela, Petiscos in einer Tasca wie der Adega São Nicolau, ein Pastel de Nata aus einer der Bäckereien rund um den Bolhão und Fisch in Matosinhos. In Porto lässt sich mit kleinem Budget gut essen, und die bekanntesten Lokale sind schlichte Räume, in denen sich niemand herausputzt.

Die Tipps unten sind danach geordnet, wie viele Reiseführer sie nennen. Roam Porto hat 23 Reiseführer auf Englisch, Portugiesisch, Spanisch, Französisch und Deutsch gelesen, von Tourismusseiten, Food-Bloggern und Reiseblogs. Jede Uhrzeit, jeder Preis und jede Adresse auf dieser Seite stammt von der Seite des Restaurants oder von Visit Porto, nicht aus diesen Reiseführern. Viele Lokale haben sonntags geschlossen, manche auch samstags, das große Essen sollte also auf einen anderen Tag fallen. Jeder Ort mit eigener Seite ist auf der Karte.

Die Kurzliste

Was beim Essen los ist

Mahlzeiten lassen sich besser um das planen, was am Abend stattfindet. Die Veranstaltungsseite listet Ausstellungen, Konzerte, Feste und Sport von den Seiten der Veranstalter, und die Seite Livemusik listet Konzerte nach Spielort. Für einen bestimmten Monat gibt es November und Dezember, und der Veranstaltungsführer nach Jahreszeit deckt das ganze Jahr ab.

Francesinha

Die Francesinha ist ein getoastetes Sandwich mit Steak, Schinken und Wurst, überbacken mit Käse und einer heißen Sauce. Vier Lokale werden am häufigsten genannt. Bei den berühmten ist mittags und abends mit einer Schlange zu rechnen.

Das Café Santiago ist der Name, den die meisten Reiseführer zuerst nennen. Empfohlen von 12 der 23 gelesenen Reiseführer. Auf der eigenen Website steht, das Sandwich werde mit Mortadella, frischer Wurst, Linguiça, Rindersteak, Schinken und Käse unter einem Spiegelei gemacht, und das Saucenrezept sei ein Familiengeheimnis. Das Restaurant liegt in der Rua Passos Manuel 226 und ist von Montag bis Samstag von 12:00 bis 22:45 Uhr geöffnet. Sonntags ist geschlossen.

Die Cervejaria Brasão hat mehr als eine Filiale. Empfohlen von 11 der 23 gelesenen Reiseführer. Mehrere Reiseführer erwähnen eine vegetarische Variante. Die Öffnungszeiten unterscheiden sich je nach Filiale, und die Reiseführer widersprechen sich, vor dem Besuch also beim Restaurant nachfragen.

Das Lado B Café ist der dritte feste Name. Empfohlen von 10 der 23 gelesenen Reiseführer. Die Reiseführer raten, vor dem Mittagsandrang zu kommen.

Das Francesinha Café ist der Tipp von vier Reiseführern für alle, die ein anderes Hausrezept wollen. Empfohlen von 4 der 23 gelesenen Reiseführer.

Das Café Santiago liegt in Bolhão and Santa Catarina, die übrigen verteilen sich über das Zentrum.

Sandwiches und Snacks

Casa Guedes taucht in fast der Hälfte der Reiseführer auf. Empfohlen von 11 der 23 gelesenen Reiseführer. Auf der Website stehen fünf Standorte, genannt Tradicional, Rooftop, Progresso, Oliveiras und Gaia, aber keine Öffnungszeiten, vor dem Weg dorthin also nachsehen.

Die Cervejaria Gazela ist das Lokal für den Cachorrinho, einen kleinen Hotdog, den man in Porto im Stehen isst. Empfohlen von 9 der 23 gelesenen Reiseführer. Auf der Website stehen Öffnungszeiten von Montag bis Samstag, 12:00 bis 22:30 Uhr, in der Travessa de Cimo de Vila 4.

Zur Conga Casa das Bifanas schicken die Reiseführer für eine Bifana, das Schweinefleischsandwich. Empfohlen von 6 der 23 gelesenen Reiseführer.

Tascas und Petiscos

Petiscos sind kleine Gerichte zum Teilen am Tisch, und Tascas sind die schlichten Kneipen, die sie zusammen mit den Eintöpfen des Tages servieren. Dieselben paar Namen kehren immer wieder.

Die Adega São Nicolau wird in Ribeira am häufigsten genannt. Empfohlen von 8 der 23 gelesenen Reiseführer. Sie liegt in der Rua de São Nicolau 1, und Visit Porto nennt Öffnungszeiten von Montag bis Samstag, 12:00 bis 23:00 Uhr, sonntags geschlossen. Visit Porto gibt einen Preis von €25 an und nennt unter den Gerichten Kabeljau à Gomes de Sá, Weißfisch mit Tomatenreis und Tintenfischreis.

A Cozinha do Manel ist bekannt für Tripas à moda do Porto, den Kutteln-Bohnen-Eintopf, der den Leuten aus Porto ihren alten Spitznamen eingebracht hat. Empfohlen von 6 der 23 gelesenen Reiseführer.

O Buraco ist die günstige Tasca. Empfohlen von 5 der 23 gelesenen Reiseführer.

Die Taberna dos Mercadores ist klein, und es bildet sich eine Schlange. Empfohlen von 5 der 23 gelesenen Reiseführer.

Tapabento ist die Variante mit Tischservice. Empfohlen von 5 der 23 gelesenen Reiseführer.

An Riberias Uferpromenade stehen viele Tische für Touristen. Mehrere Reiseführer raten, ein oder zwei Straßen weiter weg vom Kai zu gehen.

Bolhão und die Bäckereien

Der Bolhão Market in der Rua Formosa 322 ist der wichtigste Lebensmittelmarkt der Stadt. Empfohlen von 8 der 23 gelesenen Reiseführer. Auf der eigenen Website stehen die Marktstände von Montag bis Freitag von 8:00 bis 19:00 Uhr und samstags von 8:00 bis 18:00 Uhr. Die Restaurants im Haus sind von Montag bis Samstag von 8:00 Uhr bis Mitternacht geöffnet. Sonn- und Feiertage ist geschlossen.

Für Pastéis de Nata kommen vier Namen vor. Die Manteigaria ist am bekanntesten. Empfohlen von 6 der 23 gelesenen Reiseführer. Auf der Website stehen vier Läden in Porto, am Bolhão, in den Clérigos, in Santa Catarina und am Largo São Domingos.

Die Confeitaria do Bolhão ist die Konditorei alter Art in der Rua Formosa 339. Empfohlen von 4 der 23 gelesenen Reiseführer.

Fábrica da Nata und Leitaria da Quinta do Paço werden von jeweils vier Reiseführern genannt. Empfohlen von jeweils 4 der 23 gelesenen Reiseführer.

Meeresfrüchte in Matosinhos

Matosinhos ist der Ort, an den Porto für gegrillten Fisch und Schalentiere fährt, eine kurze Fahrt mit der Metro. O Gaveto nennen die Reiseführer am häufigsten. Empfohlen von 4 der 23 gelesenen Reiseführer. Es liegt in der Rua Roberto Ivens 826 und ist von 12:00 bis 23:30 Uhr geöffnet. Dienstags ist geschlossen, und das Restaurant verlangt Reservierungen 24 Stunden im Voraus. Mehrere Reiseführer warnen außerdem, dass manche Fischrestaurants Vorspeisen bringen, die nicht bestellt wurden, wer sie nicht will, sagt also besser nein.

Seltener genannte Tipps

Diese nennen jeweils drei Reiseführer. Das Casa de Chá da Boa Nova ist die Wahl für besondere Anlässe, auf den Felsen bei Leça da Palmeira. Auf der Website stehen Mittagessen von 12:30 bis 15:00 Uhr und Abendessen von 19:30 bis 22:30 Uhr, sonntags und montags ist geschlossen. Cantinho do Avillez, Café Majestic, Wine Quay Bar, Cafeína und der Bom Sucesso Market haben ebenfalls je drei.

Zwei Reiseführer nennen das Bufete Fase, ein Francesinha-Lokal in der Rua de Santa Catarina 1147. Visit Porto nennt Öffnungszeiten von Montag bis Freitag, 12:00 bis 16:00 Uhr und 18:30 bis 21:30 Uhr, samstags und sonntags geschlossen, mit einem Preis von €12. Nata Lisboa, ebenfalls von zwei genannt, ist laut Visit Porto täglich von 8:00 bis 19:00 Uhr in der Rua de Santa Catarina 499 geöffnet.

Häufige Fragen

Was sollte man in Porto essen?

Die Francesinha, eine Bifana oder einen Cachorrinho, Tripas à moda do Porto und einen Pastel de Nata. Fisch und Meeresfrüchte sind in Matosinhos am besten.

Wo gibt es die beste Francesinha in Porto?

Das Café Santiago nennen 12 der 23 gelesenen Reiseführer, danach Brasão (11), Lado B (10) und Francesinha Café (4). Auf der Website des Café Santiago steht, es sei von Montag bis Samstag von 12:00 bis 22:45 Uhr geöffnet.

Welche Restaurants haben sonntags geschlossen?

Café Santiago und Adega São Nicolau nennen den Sonntag als Ruhetag, ebenso der Bolhão Market. Bei jedem anderen Lokal vor der Planung eines Sonntagsessens die eigene Seite prüfen.

Hat der Bolhão Market sonntags geöffnet?

Nein. Auf seiner Website steht, der Markt sei sonntags und an Feiertagen geschlossen.

Wo sollte man in Matosinhos essen?

O Gaveto wird am häufigsten genannt, dienstags ist es geschlossen. Mindestens 24 Stunden vorher reservieren.

Die Sehenswürdigkeiten zwischen den Mahlzeiten lassen sich mit Porto Sehenswürdigkeiten planen, die übrigen praktischen Details stehen in den Porto Reisetipps, und die Gegenden im Vergleich zeigt Unterkunft in Porto.

Orte in diesem Reiseführer

Die Fotos zeigen die Orte selbst, stehen unter einer Creative-Commons-Lizenz und nennen ihre Urheber.

Praia de Matosinhos Matosinhos Foto: Cornelius Kibelka Bolhão Market Bolhão und Santa Catarina Foto: Reading Tom Praça da Ribeira Ribeira Foto: Michael Gaylard